L'idea è nata dopo la partecipazione di Fabio Campoli alla manifestazione "Policoro città della fragola", del maggio scorso, organizzata dall'Amministrazione Comunale e dalla Pro Loco Policoro Herakleia. Questa collaborazione con lo chef, fondatore del Circolo dei Buongustai, rientra nel lavoro di promozione portato avanti con grande caparbietà dalla Pro loco policorese che anticipa "l'uscita nei prossimi giorni di un reportage di Policoro sulla rivista di settore 'Viaggiando'”.

Sicuramente una bella vetrina per Policoro, ma in generale per tutta la Basilicata, che mostrerà i suoi luoghi e i suoi prodotti tipici nel programma di cucina di Rete 4 che va alla ricerca delle buone ricette della nostra cucina e delle curiosità più suggestive del nostro Paese.

Per Maria Teresa Prestera, presidente della locale Pro Loco, "in un momento di crisi come quello che ha colpito tutto il sistema Italia ed ancor di più il Mezzogiorno dobbiamo essere bravi a sfruttare le nostre risorse e a mettere in campo tutte le energie e le idee, senza perderci in inutili polemiche, se vogliamo far emergere le nostre tante ricchezze". "Colgo l'occasione - conclude - per ringraziare quanti, chiamati a collaborare, hanno reso possibile, in così breve tempo, la realizzazione delle registrazioni"