Martedì, 16 Agosto 2022

Arance e mandarini, pieno di vitamina C!

Arance e mandarini, pieno di vitamina C!

Si sa, il benessere passa inevitabilmente da quello che mangiamo, gli agrumi sono una fonte inesauribile di vitamina C: arance, clementine sono un toccasana e aiutano a prevenire e combattere gli acciacchi di stagione come il raffreddore, mal di gola e in generale i sintomi influenzali. Sono numerose le aziende agricole associate all’ organizzazione di Produttori Asso Fruit Italia che ha sede amministrativa a Scanzano Jonico, provincia di Matera (città Capitale Europea della Cultura 2019), in Basilicata.
Arance e mandarini sono ottimi se consumati freschi, ma anche spremuti hanno gusto intenso ma a condizione che il succo sia bevuto subito dopo la spremitura, altrimenti molte sostanze rischiano di perdere gli effetti benefici.
In Basilicata si producono numerose varietà di arance e mandarini, questi ultimi sono preferiti se privi di noccioli come è il caso delle clementine. Il buon clima, la fertilità delle terre, la buona esposizione al sole sono tutte caratteristiche che rendono unici gli agrumi prodotti in Basilicata.
Sono così buoni tanto da aver attirato anche l’attenzione della Cina, infatti l’organizzazione di produttori Asso Fruit Italia è fra le poche realtà ad aver ottenuto il via libera alla commercializzazione verso Pechino.

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